姜汁豇豆

02-03 投稿:人人一亩田农场
怎样把平凡的豇豆烹饪的有腔调?你只需要一块姜!脆嫩细腻的豇豆有着独特的清香,与姜汁微辣的味道融合,两种食材的原味都被很好的保留,是初夏必备的清新佳肴。

【食材与调料】

【主料】长豇豆300g
【辅料】油少许,盐少许,生姜少许,芝麻油少许

【制作步骤】
姜汁豇豆 1.将豇豆切成小段,下水焯熟备用,生姜用压蒜器挤压成汁并保留姜末,将豇豆与姜汁姜末放在碗中
姜汁豇豆 2.加入几滴麻油和少许盐拌匀即可,冷藏后食用更加可口。

【姜汁豇豆做法小贴士】
小贴士豇豆下水焯熟备用

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