蚝油豇豆
| 长豇豆一般要入味才能好吃，用蚝油来炒香豇豆，不仅香味十足，而且吃起来去了豆腥味儿，非常的可口，看似清淡，其实也是比较下饭的一道菜！ |
【食材与调料】
【主料】长豇豆400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量，姜适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.姜蒜切粒。 |
| 2.豇豆切段。 |
| 3.热油炒香姜蒜。 |
| 4.倒入豇豆翻炒。 |
| 5.加入生抽，料酒，盐，蚝油炒匀，再加入适量的水。 |
| 6.炒至豇豆入味熟即可。 |
| 7.盛出装盘上菜了。 |
【蚝油豇豆做法小贴士】
| 小贴士豇豆这类豆类的菜一定要炒熟！ |
| 长豇豆一般要入味才能好吃，用蚝油来炒香豇豆，不仅香味十足，而且吃起来去了豆腥味儿，非常的可口，看似清淡，其实也是比较下饭的一道菜！ |
【主料】长豇豆400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量，姜适量，蒜头适量 |
| 1.姜蒜切粒。 |
| 2.豇豆切段。 |
| 3.热油炒香姜蒜。 |
| 4.倒入豇豆翻炒。 |
| 5.加入生抽，料酒，盐，蚝油炒匀，再加入适量的水。 |
| 6.炒至豇豆入味熟即可。 |
| 7.盛出装盘上菜了。 |
| 小贴士豇豆这类豆类的菜一定要炒熟！ |