洋葱炒豇豆
| 用洋葱作为配菜，炒出来的菜有很香的洋葱味儿，而且洋葱也是抗癌明星食品之一呢，所以洋葱不仅好吃，而且也有杀菌的作用！与洋葱搭配，豇豆特别的香！ |
【食材与调料】
【主料】长豇豆400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，小葱适量，蒜头适量，洋葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱切片。 |
 | 2.豇豆切成段备用。 |
 | 3.蒜头切粒，小葱切末。 |
 | 4.热油先炒香蒜粒。 |
 | 5.再放入豇豆翻炒。 |
 | 6.加入适量的生抽，料酒，盐，适量的水炒至快熟时。 |
 | 7.加入洋葱翻炒，最后撒上葱花即可。 |
 | 8.装盘上菜了。 |
【洋葱炒豇豆做法小贴士】
| 小贴士豇豆要炒熟哦，炒至差不多熟了再放洋葱，洋葱不要炒太熟！ |
