燕麦蔓越莓饼干
天气渐凉,家里不存放点零食点心感觉缺少点什么似的。对西点总是心存着爱与痛,爱吃又怕长肉。手工饼干,高糖高油的一定好吃,但从健康的角度来讲却不能多吃。自制燕麦蔓越莓饼干却是个不错的选择。纯燕麦加蔓越莓制作,糖和油的量自己掌控。从营养上讲,燕麦片属低热食品,纤维和谷类维生素含量高,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。怕胖的豆亲们,赶紧行动起来吧! |
【食材与调料】
【主料】燕麦片230g |
【辅料】黄油100g,白糖50g,鸡蛋50g,蔓越莓100g |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.黄油打发 | |
3.加白糖和鸡蛋 | |
4.继续打发成雪花状 | |
5.加蔓越莓 | |
6.加即食燕麦 | |
7.各成面团 | |
8.搓在圆球 | |
9.压扁 | |
10.放烤箱中层上下火150度15分钟 | |
11.表面金黄即可取出 |
【燕麦蔓越莓饼干做法小贴士】
小贴士烤制时一定要掌握好烤箱的温度,烤至饼干表面金黄即可,不能照搬别人烤制的温度和时间。 |