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盐焗鹌鹑蛋

01-17 投稿：Love耿耿
几年前在南方吃过的地方小吃，下班了闲来无事做，想起了这个味道，做来给自己和家人吃吃

【食材与调料】

【主料】鹌鹑蛋
【辅料】粗盐一包

【制作步骤】
盐焗鹌鹑蛋 1.鹌鹑蛋用水清洗干净
盐焗鹌鹑蛋 2.用厨房纸或者纸巾擦干
盐焗鹌鹑蛋 3.一包粗盐入锅，开小火，翻炒至盐的颜色微黄
盐焗鹌鹑蛋 4.盐加热炒好后，放入鹌鹑蛋
盐焗鹌鹑蛋 5.并用盐全部覆盖上、该锅盖小火盐焗7分钟
盐焗鹌鹑蛋 6.关火，在盐焗上5分钟，中途不要打开盖子哦
盐焗鹌鹑蛋 7.时间到，待盐微凉，用筛子筛出鹌鹑蛋
盐焗鹌鹑蛋 8.装盘即可享用喽！一款简单营养的盐焗鹌鹑蛋就完成了。嘻嘻
【盐焗鹌鹑蛋做法小贴士】
小贴士一定要小火
标签： # 鹌鹑蛋

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