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盐焗鹌鹑蛋
01-17
投稿:Love耿耿
几年前在南方吃过的地方小吃,下班了闲来无事做,想起了这个味道,做来给自己和家人吃吃
【食材与调料】
【主料】鹌鹑蛋
【辅料】粗盐一包
【制作步骤】
1.鹌鹑蛋用水清洗干净
2.用厨房纸或者纸巾擦干
3.一包粗盐入锅,开小火,翻炒至盐的颜色微黄
4.盐加热炒好后,放入鹌鹑蛋
5.并用盐全部覆盖上、该锅盖小火盐焗7分钟
6.关火,在盐焗上5分钟,中途不要打开盖子哦
7.时间到,待盐微凉,用筛子筛出鹌鹑蛋
8.装盘即可享用喽!一款简单营养的盐焗鹌鹑蛋就完成了。嘻嘻
【盐焗鹌鹑蛋做法小贴士】
小贴士一定要小火
标签:
# 鹌鹑蛋
本文由热心网友【Love耿耿】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!
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