薏米赤小豆鹌鹑蛋糖水

11-21 投稿:Flyer菲儿
这是一款滋补美容的甜汤,特别适合女性呢,红豆补血,薏米去湿,鹌鹑蛋营养健康。 豆豆很绵很好吃,瓦锅煮东西就是好吃。就是时间长。

【食材与调料】
【主料】红豆200g,鹌鹑蛋7个
【辅料】薏米适量,糖适量

【制作步骤】
薏米赤小豆鹌鹑蛋糖水 1.赤小豆,薏米,鹌鹑蛋。
薏米赤小豆鹌鹑蛋糖水 2.赤小豆薏米洗净浸泡2小时以上。
薏米赤小豆鹌鹑蛋糖水 3.把豆倒入电砂锅加适量热水。
薏米赤小豆鹌鹑蛋糖水 4.扭到高档功能煮豆。
薏米赤小豆鹌鹑蛋糖水 5.煮到豆变绵。(这个锅不会溢水的,可以不用看火)
薏米赤小豆鹌鹑蛋糖水 6.放入适量糖。
薏米赤小豆鹌鹑蛋糖水 7.放入煮好去壳的鹌鹑蛋。
薏米赤小豆鹌鹑蛋糖水 8.焖10分钟就吃可以吃了。

【薏米赤小豆鹌鹑蛋糖水做法小贴士】
1.电砂锅受热慢,热水下锅比较快。
2.赤小豆,薏米浸泡2小时以上,比较容易煮绵。

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