腌菜花饭
| 这是上周末去米宝的外婆家炒的花饭，好久没吃花饭了，加上早上要弄米宝，外婆没时间做饭，所以米妈建议炒花饭吃。味道十分不错哟！呵呵 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱适量，鸡蛋两个，腌菜适量，胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散备用 |
 | 2.油在锅内烧热 |
 | 3.加入鸡蛋 |
 | 4.将鸡蛋炒熟 |
 | 5.米饭略蒸上气准备炒 |
 | 6.将5加入到4中 |
 | 7.腌菜准备好 |
 | 8.将蛋和饭一起炒匀加入适量盐 |
 | 9.将7加入到8中 |
 | 10.起锅前加入少许胡椒即可 |
【腌菜花饭做法小贴士】
| 天冷了，隔夜饭比较硬，建议蒸上气之后再炒容易炒散。 |
