鸭蛋炒木耳

01-16 投稿:寒风飘香
鸭蛋用来炒着吃味道比鸡蛋更是鲜美,更为厚重,晚上就我一人在家吃饭,来个木耳鸭蛋,味道出奇的好呢,并且鸭蛋还是双黄的呢。

【食材与调料】
【主料】鸭蛋2个,水发木耳200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
鸭蛋炒木耳 1.准备好材料。
鸭蛋炒木耳 2.锅中放油加入鸭蛋炒熟,盛出备用。
鸭蛋炒木耳 3.锅中另放油加入木耳翻炒。
鸭蛋炒木耳 4.然后加入鸭蛋。
鸭蛋炒木耳 5.加盐调味。
鸭蛋炒木耳 6.翻炒均匀即可。

【鸭蛋炒木耳做法小贴士】
木耳我事先焯过水,所以不用炒的时间过长。

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