鸭蛋炒木耳
鸭蛋用来炒着吃味道比鸡蛋更是鲜美,更为厚重,晚上就我一人在家吃饭,来个木耳鸭蛋,味道出奇的好呢,并且鸭蛋还是双黄的呢。 |
【食材与调料】
【主料】鸭蛋2个,水发木耳200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料。 | |
2.锅中放油加入鸭蛋炒熟,盛出备用。 | |
3.锅中另放油加入木耳翻炒。 | |
4.然后加入鸭蛋。 | |
5.加盐调味。 | |
6.翻炒均匀即可。 |
【鸭蛋炒木耳做法小贴士】
木耳我事先焯过水,所以不用炒的时间过长。 |
鸭蛋用来炒着吃味道比鸡蛋更是鲜美,更为厚重,晚上就我一人在家吃饭,来个木耳鸭蛋,味道出奇的好呢,并且鸭蛋还是双黄的呢。 |
【主料】鸭蛋2个,水发木耳200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.准备好材料。 | |
2.锅中放油加入鸭蛋炒熟,盛出备用。 | |
3.锅中另放油加入木耳翻炒。 | |
4.然后加入鸭蛋。 | |
5.加盐调味。 | |
6.翻炒均匀即可。 |
木耳我事先焯过水,所以不用炒的时间过长。 |