鸭蛋花菜煮面
花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜质地细嫩,清甜爽脆,含纤维质较少,味甘鲜美,食后易于消化。搭上一只鸭蛋来煮面。。。 |
【食材与调料】
【主料】面条100g,花菜130g,鸭蛋1只 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:面条、花菜(已清洗)、鸭蛋 |
![]() | 2.烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。 |
![]() | 3.接着,合入已清洗好的花菜,加适量的清水煮开煮至花菜熟软。 |
![]() | 4.然后,合入面条煮上2分钟。 |
![]() | 5.最后,加适量的酱油。 |
![]() | 6.加适量的盐。 |
![]() | 7.加适量的味精。 |
![]() | 8.调味翻匀即成。 |
【鸭蛋花菜煮面做法小贴士】
小贴士随意做 |