雪耳桂圆粥

07-08 投稿:东莞大头虾
现在天冷,天气较为干燥,吃这个甜粥比较滋润。

【食材与调料】

【主料】雪耳半只,沙参75g,莲子100g,桂元100g,蜜枣2粒,糯米100g
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
雪耳桂圆粥 1.准备好材料。
雪耳桂圆粥 2.糯米
雪耳桂圆粥 3.把雪耳,沙参,蜜枣,莲子,糯米,加水用电瓦礃煲3小时,成粥后放入冰糖和桂元,当糖煮溶后关火后即可食用。

【雪耳桂圆粥做法小贴士】
小贴士桂元肉在再后放冰糖时才放,不用煮太久的。也可加牙合1两同煮,因家里没有,所以没放。

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