熊猫饼干的做法,怎么做熊猫饼干好吃,做熊猫饼干需要哪些食材?-优卡食谱网

今天是“六一儿童节” ，在网上买了一套熊猫饼干模具，就等着给孙女做呢，昨天晚上做到了很晚，开始做时宝贝跟着一起忙活，因为我也是第一次做饼干，所以也没有经验，宝贝又跟着一起干，所以头一盘做出的成品有点花，到做第二盘时因为太晚了，宝贝就睡觉去了，我自己开始做，形状不太好看，但是味道口感还是蛮不错了，今天宝贝抱着饼干盒子，一边吃一边评价，说这个好看，那个不好看，嘿嘿，看着她吃的那么开心，自己辛苦点也没有什么，这也是宝贝4岁了头一次尝试给她做饼干，我会继续努力的。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉150g

【辅料】黄油60g，盐2g，泡打粉2g，细砂糖60g，可可粉7g，鸡蛋1个

【制作步骤】

	1.准备所有食材。
	2.黄油软化后，加入细砂糖，盐用打蛋器打至膨松。
	3.分二次加入鸡蛋，继续用打蛋器打发，使鸡蛋和黄油完全融合，成为膨松的状态。
	4.低筋面粉和泡打粉混合后筛入黄油里。
	5.戴上手套，将面粉揉成面团。
	6.将面团分成3份，其中2份加入7克可可粉，揉成巧克力味面团。
	7.揉好后，用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻室，冷冻10分钟。
	8.揉面板上铺上一层保鲜膜，然后放上巧克力面团，再铺一层保鲜膜，然后用擀面杖擀开厚度约0.3厚的面片。同样，做出原味的面片。
	9.撕掉上层的保鲜膜，用模具在巧克力面团上压出熊猫身体。再用熊猫五官模具原味面团上压出熊猫五官。这是我家宝贝压的，所以有点花了。
	10.去除多余的面团，将熊猫的身体放到不沾油烤盘上，用牙签挑开眼睛的两处，然后将五官放到熊猫的身体上即可，无需按压。
	11.同样做出第二盘，剩下的巧克力面团做了其它模型的饼干了。
	12.将熊猫饼干坯放置烤箱中，200度，上下火，烤15分钟左右（原味面团变成浅金黄色即可出炉）。
	13.成品。
	14.成品。