心意卷
【食材与调料】
【主料】五花肉400克，黄瓜100克 |
| 【辅料】八角5个，盐，味精，香油，花椒油，陈醋，生抽，辣椒油，蒜末，姜，葱 |
【制作步骤】
| 1.先把五花肉洗净 | |
 | 2.锅中放冷水，八角，姜，葱，冷水放五花肉煮熟。 |
 | 3.黄瓜切10cm薄片，五花肉捞出也切8cm片。 |
 | 4.然后取一块黄瓜片，一块五花肉卷在一起。用煮好的葱困好。 |
 | 5.调汁淋上即可。 |
 | 6.汁水调制，盐，味精，辣椒油，蒜末，香油，花椒油。 |
【心意卷做法小贴士】
【主料】五花肉400克，黄瓜100克 |
| 【辅料】八角5个，盐，味精，香油，花椒油，陈醋，生抽，辣椒油，蒜末，姜，葱 |
| 1.先把五花肉洗净 | |
| 2.锅中放冷水，八角，姜，葱，冷水放五花肉煮熟。 |
| 3.黄瓜切10cm薄片，五花肉捞出也切8cm片。 |
| 4.然后取一块黄瓜片，一块五花肉卷在一起。用煮好的葱困好。 |
| 5.调汁淋上即可。 |
| 6.汁水调制，盐，味精，辣椒油，蒜末，香油，花椒油。 |
