蟹味菇青菜乌鸡汤
家人喜欢乌鸡汤,我就做。。。 |
【食材与调料】
【主料】蟹味菇960g |
【辅料】姜片适量,盐适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.食材:蟹味菇(已清洗)、青菜(已洗净)、乌鸡(已洗净)、姜片 | |
2.将已洗净的乌鸡下入高压锅中。 | |
3.搁入姜片、加适量的料酒。 | |
4.加入一些清水。 | |
5.随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 | |
6.焖至没气后开盖,捞出。 | |
7.接着,合入已洗净好的青菜和已清洗好的蟹味菇翻动一下煮开,煮至青菜断生。 | |
8.然后,加适量的盐。 | |
9.调味翻匀。 | |
10.最后,将煮好的蟹味菇和青菜捞出,合入乌鸡中,即可。 |
【蟹味菇青菜乌鸡汤做法小贴士】
小贴士随意做 |