小酥饼
这是用做桃酥的方法做成的小酥饼,但是没有用鸡蛋和核桃,妈妈说和外面卖的桃酥味道一样,好吧,虽然可能又安慰成分,但是还是很满意,哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉80g |
【辅料】油20g,白糖适量,黑芝麻适量,泡打粉1g |
【制作步骤】
1.食材:面粉,白糖,泡打粉,食用油(黑芝麻忘了拍) | |
2.将所有材料混合在一起,揉成面团 | |
3.分成一个个小剂子,搓圆,放在烤盘上 | |
4.用手压扁,在中间放上芝麻 | |
5.放入预热的烤箱当中,180度,上下火,15分钟 | |
6.刚出炉的时候是软的,等凉了以后吃起来就是酥酥的感觉了 |
【小酥饼做法小贴士】
刚出炉的时候是软的,还以为自己做错了,等凉了以后吃起来就是酥酥的感觉了。 |