小酥饼

01-04 投稿:lou_lan
这是用做桃酥的方法做成的小酥饼,但是没有用鸡蛋和核桃,妈妈说和外面卖的桃酥味道一样,好吧,虽然可能又安慰成分,但是还是很满意,哈哈。

【食材与调料】
【主料】小麦面粉80g
【辅料】油20g,白糖适量,黑芝麻适量,泡打粉1g

【制作步骤】
小酥饼 1.食材:面粉,白糖,泡打粉,食用油(黑芝麻忘了拍)
小酥饼 2.将所有材料混合在一起,揉成面团
小酥饼 3.分成一个个小剂子,搓圆,放在烤盘上
小酥饼 4.用手压扁,在中间放上芝麻
小酥饼 5.放入预热的烤箱当中,180度,上下火,15分钟
小酥饼 6.刚出炉的时候是软的,等凉了以后吃起来就是酥酥的感觉了

【小酥饼做法小贴士】
刚出炉的时候是软的,还以为自己做错了,等凉了以后吃起来就是酥酥的感觉了。

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