小白菜鱼片汤
| 小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。 |
【食材与调料】
【主料】小白菜100g，石斑鱼片50g |
| 【辅料】花生油20ml，盐2g，葱5g，姜3g，大蒜5g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.热锅放油，放入葱，姜，蒜爆出香味。 |
 | 3.放入鱼片。 |
 | 4.两面煎至微黄。 |
 | 5.加入适量水。 |
 | 6.水开后加入小白菜。 |
 | 7.滚开后加入少许盐即可。 |
 | 8.清淡鲜香美味。 |
【小白菜鱼片汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
