白糖糕

01-15 投稿:雪花兔
做白糖糕的时侯要加适量的猪油,如果不习惯猪油的味道就改用色拉油,蒸好后再揉一会吃起来更好吃,要现做现吃。

【食材与调料】

【主料】糯米粉100g,玉米淀粉10g
【辅料】猪油适量,白砂糖20g

【制作步骤】
白糖糕 1.糖
白糖糕 2.糯米粉和玉米淀粉混合均匀,加糖,用冷水和成团。
玉米淀粉可以不加
白糖糕 3.加猪油,揉匀。
白糖糕 4.上锅蒸,上汽后再蒸20分钟。
白糖糕 5.蒸好后,糯米团再用力揉一会,这样会更好吃。
白糖糕 6.整形,好吃的白糖糕。

【白糖糕做法小贴士】
小贴士如果不喜欢猪油的味道,就加色拉油。

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