小白菜熟肉水饺

01-08 投稿:雨佳妈
冰柜里冻有夏天焯好的小白菜,还有煮熟的猪肉,拿出来解冻后包成了饺子,真的很好吃。大家可以试一试呦。

【食材与调料】

【主料】面粉400g,小白菜500g,熟猪肉200g
【辅料】花椒油适量,盐适量,生抽适量,十三香适量,香油适量,葱适量,姜适量

【制作步骤】
小白菜熟肉水饺 1.面粉和成面团醒着备用
小白菜熟肉水饺 2.冰柜里取出焯好的小白菜,解冻切碎
小白菜熟肉水饺 3.白菜剁碎,挤去汁水,熟肉剁碎,葱姜剁碎、加花椒油、生抽、味精、十三香、香油,盐
小白菜熟肉水饺 4.拌匀
小白菜熟肉水饺 5.面做成小剂子,擀成饺子皮
小白菜熟肉水饺 6.包好的饺子
小白菜熟肉水饺 7.锅中煮熟可吃

【小白菜熟肉水饺做法小贴士】
小贴士煮饺子时点三次水。

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