小白菜拌果仁
今天做这道小白菜拌果仁,其中小白菜尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。在夏天吃很清爽哦 |
【食材与调料】
【主料】小白菜60g |
【辅料】果仁15g,盐2勺,蒜2瓣 |
【制作步骤】
1.所需食材:小白菜、果仁、盐、蒜 | |
2.锅里放入油将果仁放入锅中加入1匙盐,把果仁熟 | |
3.将小白菜洗净切成段 | |
4.将蒜切成末 | |
5.锅里放入水,大火烧开,将小白菜放入焯熟 | |
6.将焯熟的小白菜、蒜末和炸好的果仁放到盘子中,加入1匙盐 | |
7.拌匀,完成 |
【小白菜拌果仁做法小贴士】
小白菜在焯的时候时间不宜过长,时间太长会影响口感 |