香甜糯米藕

01-14 投稿:123木子
莲藕和糯米一起煮,香甜在舌尖,最喜欢那咬一口莲藕里面夹杂着糯米的香的糯米藕

【食材与调料】

【主料】莲藕1根,糯米适量
【辅料】红糖5克,白糖5克,红枣6颗

【制作步骤】
香甜糯米藕 1.1 先泡好糯米备用,莲藕去皮
香甜糯米藕 2.2莲藕一头切开
香甜糯米藕 3.3把提前泡好的糯米慢慢塞到莲藕孔里面(不用急,慢慢塞,边塞边用筷子压一压,要塞结实)
香甜糯米藕 4.4塞好的莲藕,要用切掉的一点盖住,以防煮的时候糯米跑出来,我用了红枣堵着
香甜糯米藕 5.都做好之后,把接口处用牙签封着,要固定好,不然煮的过程会有米跑出来
香甜糯米藕 6.准备进锅,开始煮
香甜糯米藕 7.不喜欢吃甜的可以根据自己喜好加调料

【香甜糯米藕做法小贴士】
小贴士水要莫过莲藕,高压锅更快熟哦

标签: # 莲藕 # 糯米

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