香卤凤爪
卤凤爪既可以当菜吃也可以当零食吃,喜欢的来试试吧 |
【食材与调料】
【主料】凤爪500g |
【辅料】老抽适量,生抽适量,香叶适量,八角适量,花椒适量,茴香适量,葱姜蒜适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备食材,凤爪洗净 | |
2.凤爪冷水烧开焯血沫,捞出备用 | |
3.准备好所有辅料 | |
4.高压锅放入焯好的凤爪和所有辅料,加入老抽6倍左右的水,焖半小时即可 | |
5.好吃 |
【香卤凤爪做法小贴士】
卤凤爪既可以当菜吃也可以当零食吃,喜欢的来试试吧 |
【主料】凤爪500g |
【辅料】老抽适量,生抽适量,香叶适量,八角适量,花椒适量,茴香适量,葱姜蒜适量,盐适量 |
1.准备食材,凤爪洗净 | |
2.凤爪冷水烧开焯血沫,捞出备用 | |
3.准备好所有辅料 | |
4.高压锅放入焯好的凤爪和所有辅料,加入老抽6倍左右的水,焖半小时即可 | |
5.好吃 |