香辣小鱼干

12-15 投稿:荷糖夜色
香辣小鱼干,无论是早上配稀饭,还是当零食都是不错的选择!

【食材与调料】

【主料】小鱼干100g
【辅料】油适量,辣椒面适量,大蒜适量

【制作步骤】
香辣小鱼干 1.鱼干先泡软再洗净
香辣小鱼干 2.放锅里小火先炒干水份
香辣小鱼干 3.再放入油小火慢炸
香辣小鱼干 4.炸至鱼干金黄香脆,倒掉多余的油
香辣小鱼干 5.放入大蒜和辣椒面炒香既可。

【香辣小鱼干做法小贴士】
小贴士鱼干要先泡软再炸,更香脆,调料可自已调整! 鱼干本身就咸所以不用放盐!

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