香辣丝瓜
| 丝瓜是夏天很常见的菜，平常炒蔬菜都是炒白味的，今天放了点辣椒炒出来味其鲜美，口感独特，是一道可口的下饭菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小辣椒10g，味精1g，鸡精1g |
【制作步骤】
 | 1.刮掉皮瓤的丝瓜洗好备用 |
 | 2.把丝瓜切片 |
 | 3.开火锅热了下油 |
 | 4.油热了下辣椒炒香 |
 | 5.倒入丝瓜翻炒 |
 | 6.加盐翻炒入味 |
 | 7.段生了加鸡精，味精翻炒均匀关火 |
 | 8.起锅 |
【香辣丝瓜做法小贴士】
| 炒3分钟就熟了，炒久了丝瓜会变成丝瓜汤的哦。 |
| 丝瓜是夏天很常见的菜，平常炒蔬菜都是炒白味的，今天放了点辣椒炒出来味其鲜美，口感独特，是一道可口的下饭菜。 |
| 【主料】丝瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小辣椒10g，味精1g，鸡精1g |
| 1.刮掉皮瓤的丝瓜洗好备用 |
| 2.把丝瓜切片 |
| 3.开火锅热了下油 |
| 4.油热了下辣椒炒香 |
| 5.倒入丝瓜翻炒 |
| 6.加盐翻炒入味 |
| 7.段生了加鸡精，味精翻炒均匀关火 |
| 8.起锅 |
| 炒3分钟就熟了，炒久了丝瓜会变成丝瓜汤的哦。 |
