香煎双菇肉卷

01-18 投稿:米粒爱美食

【食材与调料】

【主料】五花肉个,杏鲍菇个,金针菇个,西红柿
【辅料】蚝油个,番茄酱个,甜面酱个,姜个,黑胡椒酱个,桂花酱个,青红椒个,香葱个,料酒个,紫洋葱个,西红柿个

【制作步骤】
1.五花肉、杏鲍菇切片。青红椒、香葱、姜切小粒。
2.五花肉放蚝油、番茄酱、甜面酱、西红柿粒、紫洋葱丝腌制。
3.一片五花肉上一片杏鲍菇,金针菇放里边卷成卷。
4.锅内放少许油,煎卷好的肉卷。
5.另起一锅,加少许油,姜米、黑椒酱,少许水,加桂花酱。出锅前洒青红椒粒和香葱粒。

【香煎双菇肉卷做法小贴士】

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