香煎馒头片
| 馒头是我们家的最爱，也是早餐必备的，昨天蒸的馒头，早上起来孩子说要吃馒头片，所有就炸了几个。配上粥吃，还是很不错的。 |
【食材与调料】
【主料】馒头2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，五香粉适量，鸡蛋适量 |
【制作步骤】
 | 1.把馒头切片，鸡蛋打散。 |
 | 2.在蛋液中放入盐，五香粉，葱花。 |
 | 3.锅中油烧热。 |
 | 4.把馒头片放入蛋液中。裹均匀。 |
 | 5.放入锅中。 |
 | 6.炸制两面金黄。 |
 | 7.上桌了。 |
【香煎馒头片做法小贴士】
| 小贴士馒头片不要切得太薄，炸时要调小火。 |
| 馒头是我们家的最爱，也是早餐必备的，昨天蒸的馒头，早上起来孩子说要吃馒头片，所有就炸了几个。配上粥吃，还是很不错的。 |
【主料】馒头2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，五香粉适量，鸡蛋适量 |
| 1.把馒头切片，鸡蛋打散。 |
| 2.在蛋液中放入盐，五香粉，葱花。 |
| 3.锅中油烧热。 |
| 4.把馒头片放入蛋液中。裹均匀。 |
| 5.放入锅中。 |
| 6.炸制两面金黄。 |
| 7.上桌了。 |
| 小贴士馒头片不要切得太薄，炸时要调小火。 |
