香菇蒸肉饼
| 香菇蒸肉饼，这是宝贝一直很爱吃的菜菜，荤素搭配，营养又美味！ |
【食材与调料】
【主料】香菇9个，梅头肉200g |
| 【辅料】胡椒粉适量，鸡粉适量，蒸鱼豉油适量，盐适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将香菇用温水浸泡2小时左右，泡软后洗干净，沥干水分，备用。 |
 | 2.准备好梅头肉，这肉胖瘦搭配得当，口感很好。 |
 | 3.将梅头肉剁成泥。 |
 | 4.加入剁碎的香菇。 |
 | 5.加入适量胡椒粉、鸡粉、蒸鱼豉油、盐，拌匀。 |
 | 6.将腌好的肉泥平铺在盘子里。 |
 | 7.蒸锅里加水，烧开，待水开后放入肉饼，大火蒸15分钟左右。 |
 | 8.撒上小葱，美味的香菇肉饼就做好啦~ |
【香菇蒸肉饼做法小贴士】
| 小贴士做肉饼时要选用梅头肉，肥瘦肉搭配很好，口感好极了。 |
