香菇油菜
我就是喜欢把食物做的漂亮点。普通的香菇油菜而已。油菜的叶子也没浪费,煮了个豆腐汤~~~ |
【食材与调料】
【主料】油菜十颗,香菇200g |
【辅料】肉糜适量,蒜子适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量,水淀粉适量 |
【制作步骤】
1.油菜洗净沥干,切掉叶子,将梗修剪成型 | |
2.烧开水,加盐,下油菜梗,焯熟。 | |
3.准备香菇、肉糜、蒜末。 | |
4.入锅炒,加生抽、鸡精、盐,勾芡,盛入油菜梗内即可。 |
【香菇油菜做法小贴士】
小贴士煮油菜时水中放入适量油和盐,这样煮出的油菜更翠绿。 |
我就是喜欢把食物做的漂亮点。普通的香菇油菜而已。油菜的叶子也没浪费,煮了个豆腐汤~~~ |
【主料】油菜十颗,香菇200g |
【辅料】肉糜适量,蒜子适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量,水淀粉适量 |
1.油菜洗净沥干,切掉叶子,将梗修剪成型 | |
2.烧开水,加盐,下油菜梗,焯熟。 | |
3.准备香菇、肉糜、蒜末。 | |
4.入锅炒,加生抽、鸡精、盐,勾芡,盛入油菜梗内即可。 |
小贴士煮油菜时水中放入适量油和盐,这样煮出的油菜更翠绿。 |