清炒油菜
| 这是一道很简单的速成菜~吃起来也很清新，可以多放一点花椒，味道会更好哦！ |
【食材与调料】
【主料】油菜两捆 |
| 【辅料】花椒适量，耗油适量，盐适量适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.小油菜洗净控干水 |
 | 2.切好蒜备用 |
 | 3.锅中倒油，立刻放入花椒炒香，一定要小火，再放入蒜爆锅，接着放入洗净的油菜下锅炒软，加入适量耗油和盐炒匀即可。 |
 | 4.成品 |
【清炒油菜做法小贴士】
| 小贴士放好油以后不用等油热了，直接下入花椒用小火微炸一下，它的味道更容易出来，如果等油热了可能就会糊掉 |
| 这是一道很简单的速成菜~吃起来也很清新，可以多放一点花椒，味道会更好哦！ |
【主料】油菜两捆 |
| 【辅料】花椒适量，耗油适量，盐适量适量，蒜适量 |
| 1.小油菜洗净控干水 |
| 2.切好蒜备用 |
| 3.锅中倒油，立刻放入花椒炒香，一定要小火，再放入蒜爆锅，接着放入洗净的油菜下锅炒软，加入适量耗油和盐炒匀即可。 |
| 4.成品 |
| 小贴士放好油以后不用等油热了，直接下入花椒用小火微炸一下，它的味道更容易出来，如果等油热了可能就会糊掉 |
