清爽小菜之油菜
| 油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维 |
【食材与调料】
【主料】油菜350g |
| 【辅料】盐适量，鸡精2g，辣椒油3g，醋4g，香油3g |
【制作步骤】
 | 1.将油菜清洗干净 |
 | 2..锅中放入水，烧开.加入1小勺盐，放入油菜 |
 | 3.焯熟 |
 | 4..准备一盆凉水，将焯过水的油菜捞出放入准备好的凉水中 |
 | 5.捞出，攥干水份，放入一个干净的盆中 |
 | 6.放入盐，鸡精，香油，醋，辣椒油 |
 | 7.拌匀就可以了 |
 | 8.装盘 |
【清爽小菜之油菜做法小贴士】
| 小贴士焯水的时间不要太长 |
| 油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维 |
【主料】油菜350g |
| 【辅料】盐适量，鸡精2g，辣椒油3g，醋4g，香油3g |
| 1.将油菜清洗干净 |
| 2..锅中放入水，烧开.加入1小勺盐，放入油菜 |
| 3.焯熟 |
| 4..准备一盆凉水，将焯过水的油菜捞出放入准备好的凉水中 |
| 5.捞出，攥干水份，放入一个干净的盆中 |
| 6.放入盐，鸡精，香油，醋，辣椒油 |
| 7.拌匀就可以了 |
| 8.装盘 |
| 小贴士焯水的时间不要太长 |
