香菇山药鸡肉汤
鲜美营养,很适合补身子 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉一只 |
【辅料】香菇适量,山药适量,红枣三颗,生姜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.1.将鸡洗净切块儿,焯水后捞出 | 2.2.香菇、山药洗净,切块备用,为防山药变色,切好后泡在水中备用 | 3.3.姜切片,葱切段,红枣切开与鸡肉一同放入坛子,加水适量,炖四十分钟 | 4.4.将香菇,山药放入坛子,加盐适量,炖二十分钟即可食用 |
【香菇山药鸡肉汤做法小贴士】
小贴士鸡肉焯水后千万别过凉水,直接放锅内使用,否则鸡肉会很硬哦! |
鲜美营养,很适合补身子 |
【主料】鸡肉一只 |
【辅料】香菇适量,山药适量,红枣三颗,生姜适量,葱适量 |
1.1.将鸡洗净切块儿,焯水后捞出 | 2.2.香菇、山药洗净,切块备用,为防山药变色,切好后泡在水中备用 | 3.3.姜切片,葱切段,红枣切开与鸡肉一同放入坛子,加水适量,炖四十分钟 | 4.4.将香菇,山药放入坛子,加盐适量,炖二十分钟即可食用 |
小贴士鸡肉焯水后千万别过凉水,直接放锅内使用,否则鸡肉会很硬哦! |