香菇年糕汤
年糕是孩子比较喜欢吃的东西,加点银耳香菇烧起来,冬天就不怎么爱上火,吃着还暖和! |
【食材与调料】
【主料】干香菇20g,年糕条230g,银耳10g |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,生菜少许 |
【制作步骤】
1.香菇和银耳泡发后撕小朵切小块备用。 | |
2.胡萝卜切成片。 | |
3.生菜洗干净后切几刀。 | |
4.锅里倒入适量油烧热后倒入香菇和银耳翻炒片刻,加入适量盐和酱油了,搅拌均匀后加入适量清水煮沸,香菇和银耳要煮才会熟。 | |
5.水煮开后加入洗过的年糕条,把年糕煮熟,多煮一会儿。 | |
6.年糕煮熟后加入生菜,菜熟即可。 | |
7.做好的香菇银耳年糕汤,香糯可口。 |
【香菇年糕汤做法小贴士】
小贴士无 |