香蕉可可面包
| 低糖低油的软面包，但因为有了香蕉和可可，口感和香味却依然出众，早餐的好着落。 |
【食材与调料】
【主料】香蕉110g，高筋面粉360g，可可粉15g，牛奶180g，盐3g，红糖35g，酵母5g，玉米油20g |
| 【辅料】 |
【制作步骤】
 | 1.香蕉压成泥，连同除油和酵母外的其他材料一起放入面包桶，启动揉面程序和成面团，放置2小时以上。 |
 | 2.加入油和酵母，再次启动面包机揉面程序，揉成光滑的面团。 |
 | 3.分成8等份。 |
 | 4.案板上洒一层干面，整成光滑的圆面团。 |
 | 5.发酵至两倍大，表面喷水，筛上干面，表面用刀划上纹理。 |
 | 6.烤箱预热220度，喷入一些水营造蒸汽效果，烤盘放入中层，调至190度，烤20分。 |
【香蕉可可面包做法小贴士】
