双菇炖排骨
| 上周去西博会买了很多干平菇，前天就用干平菇和干香菇做了这个双菇炖排骨，味道很香呢，非常好吃呢， |
【食材与调料】
| 【主料】干平菇100g，干香菇100g，排骨300g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨焯水备用 |
 | 2.双菇泡发洗干净备用 |
 | 3.将双菇和排骨一起放入炖盅，再放入一小块姜 |
 | 4.加入适量水 |
 | 5.放入隔水炖中，设置2小时 |
 | 6.最后放盐调味即可 |
【双菇炖排骨做法小贴士】
| 小贴士香菇和平菇要先泡发，排骨一定要焯水 |
| 上周去西博会买了很多干平菇，前天就用干平菇和干香菇做了这个双菇炖排骨，味道很香呢，非常好吃呢， |
| 【主料】干平菇100g，干香菇100g，排骨300g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.排骨焯水备用 |
| 2.双菇泡发洗干净备用 |
| 3.将双菇和排骨一起放入炖盅，再放入一小块姜 |
| 4.加入适量水 |
| 5.放入隔水炖中，设置2小时 |
| 6.最后放盐调味即可 |
| 小贴士香菇和平菇要先泡发，排骨一定要焯水 |
