香菇木耳猪肉馅
| 这款饺子馅是我们家最爱吃的一款饺子馅！ |
【食材与调料】
【主料】前腿肉500克，干香菇适量，木耳适量，胡萝卜适量，洋葱适量 |
| 【辅料】盐适量，南德适量，十三香适量，耗油适量，甜面酱适量，香油适量，鸡蛋一个，料酒适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉洗净切丁，放入料理机绞成肉馅，放入盆里！ |
 | 2.胡萝卜，洋葱切块，生姜切片，小葱切段，放入料理机！ |
 | 3.绞碎后放盆里！ |
 | 4.香菇，木耳，泡发后，洗净，控水备用！ |
 | 5.放入料理机，绞碎！几秒钟就OK啦！ |
 | 6.香菇木耳绞碎后放入盆里！ |
 | 7.打一个鸡蛋！ |
 | 8.放入调料，盐，南德，十三香，料酒，生抽，老抽，鸡粉！ |
 | 9.放入耗油，甜面酱，鸡精，香油！ |
 | 10.搅拌均匀就可以了！冷藏一夜味道更佳！ |
【香菇木耳猪肉馅做法小贴士】
| 小贴士我喜欢把饺子馅调好，冰箱里冷藏一夜，再包水饺！ |
