香菇炒肉丝
香菇一年四季都有,做法也有好多,我喜欢炒的,特别入味 |
【食材与调料】
【主料】鲜香菇150g |
【辅料】蒜适量,姜适量,油适量,鸡精适量,麻辣鲜适量,盐适量,土豆淀粉适量 |
【制作步骤】
1.1肉切丝,加油,盐,酱油腌制10分钟左右 | |
2.2香菇洗干净切片,蒜切片,姜切丝备用 | |
3.3锅里倒油加热,放入肉丝炒至变色盛出备用 | |
4.4锅里倒油加热,放入蒜,姜爆香,放入香菇煸炒2分钟 | |
5.5放入肉丝,加鸡精,麻辣鲜,盐煸炒3分钟左右 | |
6.6勾芡就可以盛出咯 |
【香菇炒肉丝做法小贴士】
小贴士无 |
香菇一年四季都有,做法也有好多,我喜欢炒的,特别入味 |
【主料】鲜香菇150g |
【辅料】蒜适量,姜适量,油适量,鸡精适量,麻辣鲜适量,盐适量,土豆淀粉适量 |
1.1肉切丝,加油,盐,酱油腌制10分钟左右 | |
2.2香菇洗干净切片,蒜切片,姜切丝备用 | |
3.3锅里倒油加热,放入肉丝炒至变色盛出备用 | |
4.4锅里倒油加热,放入蒜,姜爆香,放入香菇煸炒2分钟 | |
5.5放入肉丝,加鸡精,麻辣鲜,盐煸炒3分钟左右 | |
6.6勾芡就可以盛出咯 |
小贴士无 |