彩色玫瑰花馒头
彩色玫瑰花馒头 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉5g |
【辅料】小苏打适量,番茄汁适量 |
【制作步骤】
1.干酵母,小苏打,番茄汁和面, | |
2.一个小时后醒发好的面团排气 | |
3.切成小剂子 | |
4.六个圆形面片,下面一个橄榄形 | |
5.从下往上卷好,中间切开 | |
6.整形,再醒半个小时 | |
7.冷水上锅蒸二十分钟就可以 |
【彩色玫瑰花馒头做法小贴士】
彩色玫瑰花馒头 |
【主料】中筋面粉5g |
【辅料】小苏打适量,番茄汁适量 |
1.干酵母,小苏打,番茄汁和面, | |
2.一个小时后醒发好的面团排气 | |
3.切成小剂子 | |
4.六个圆形面片,下面一个橄榄形 | |
5.从下往上卷好,中间切开 | |
6.整形,再醒半个小时 | |
7.冷水上锅蒸二十分钟就可以 |