香妃枣香杂粮饼干
| 买了烤箱以后使用顺序跟别人有些不同，先是烤面包，再是烤蛋糕，然后才是烤饼干，每当闻着那从烤箱里飘出甜甜的香味，看着那一样样的作品，好有成就感呀！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋黄2个，乔麦面适量，玉米淀粉适量，玉米油3O克，香妃葡萄干适量，糖粉适量，红枣适量，牛奶40克 |
| 【辅料】. |
【制作步骤】
 | 1.先将所需用料准备好 |
 | 2.将2个生的鸡蛋黄同40克牛奶以及30克左右的玉米油（喜欢酥松一些口感的可适量增加油的用量）进行充分的搅拌 |
 | 3.将玉米淀粉与乔麦面和黑面的总量按1比1混合，因所用粉类的干湿程度不同所以用量没有一定的定量，加入2中已搅拌好的液体中，并将洗干净不用控干水的葡萄干，红枣碎以及糖粉（红糖白糖均可，放红糖饼干颜色会更深些，但补血效果好）一并加入，和成比饺子面软一些的面团 |
 | 4.将和好的面团室温醒20分钟，分成元霄大小的面剂（因个人喜好，可大可小，随性而为），用小叉子进行造形 |
 | 5.造形的过程很随意，可根据自家厨房的情况而定，也可用月饼模造形，如果想省事，用姆指一按也未尝不可 |
 | 6.造形好的饼干坯放到垫好锡纸的烤盘上，保持一定的间隔 |
 | 7.放在烤箱中，上下火180度，20分钟（根据自家烤箱而定） |
 | 8.随着叮的一声响起，饼干出炉喽！！！！嘴急的小心烫呦，饼干放凉后，喜欢松软口感的用密封袋装好放一天口感更好，不放袋子里因是杂粮的口感更有回味，快快拿去与人分享吧！！！！ |
【香妃枣香杂粮饼干做法小贴士】
| 小贴士葡萄干一定要和到面里，放到上面容易烤糊 |
