香葱芝麻煎饼
| 这煎饼第一次做，趁着放假，早上时间比较多，于是尝试做了。吃起来还挺不错的。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉300g，热水180g |
| 【辅料】油适量，盐适量，芝麻适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好面粉和热水 |
 | 2.将热水慢慢倒进面粉里，用筷子搅拌均匀，使面团和得比较软，盖上盖子，松弛半小时 |
 | 3.将面团分成两份，先将其中一份擀开，擀簿，越簿越好 |
 | 4.抹上油、撒上盐、葱花和芝麻 |
 | 5.卷起 |
 | 6.轻轻拉长，从中间盘卷 |
 | 7.将一半放在另一半上面 |
 | 8.按压后再擀簿 |
 | 9.平底锅烧热，倒少许油，烧热后放入饼坯 ，中火煎半分钟左右，再煎另一面 |
 | 10.盖上锅盖，转小火，两面都上色均匀后，在锅里摔打饼几次。 |
【香葱芝麻煎饼做法小贴士】
| 小贴士水量依面粉实际情况添加 |
