香葱鸡蛋卷饼
| 早餐很重要尤其孩子上了中学，课更加的多了，上课的时间更早了，早上这顿饭就更重要了。鸡蛋和面加上香葱摊成好吃的鸡蛋饼卷上香肠味道很不错的，搭配着牛奶营养丰富了一餐。 |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋2个，火腿2个，香葱适量，生菜适量，甜面酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。 |
 | 2.巴中筋面粉放进盆里面。打进2个鸡蛋。 |
 | 3.加凉白开水调成稀面糊。搅拌均匀。 |
 | 4.把葱切成葱花，放进面糊里面。 |
 | 5.电饼铛加热。放面糊摊成鸡蛋饼。 |
 | 6.烙到表面金黄，翻面在烙另一面。香肠去皮放进饼铛里面。 |
 | 7.把生菜洗干净。 |
 | 8.烙好的饼，刷上甜面酱。 |
 | 9.放上生菜。 |
 | 10.放上煎好的火腿卷起来。从中间切两半。 |
 | 11.成盘就好了。 |
【香葱鸡蛋卷饼做法小贴士】
| 电饼铛只加热下盘，用油擦擦一点油。 |
