香椿蛋饼

04-05 投稿:蓅氺怎倁落埖噫
今天,爸爸给我买了些香椿回来,正好家里还有些鸡蛋,就做了这道,虽然颜色不怎么好看,不过味道还不错哦!很有营养的。

【食材与调料】
【主料】香椿150g,鸡蛋4个,青椒50g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量

【制作步骤】
香椿蛋饼 1.将香椿,青椒洗净切成末。
香椿蛋饼 2.将鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。
香椿蛋饼 3.加入香椿和青椒,加盐一起搅拌。
香椿蛋饼 4.烧开油。
香椿蛋饼 5.将搅拌好的香椿鸡蛋倒入锅中,两面煎黄即可。

【香椿蛋饼做法小贴士】
不要煎烧了哦!

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