三鲜汤
此汤清淡味美,不油腻,易消化,营养丰富,是家常简单的三鲜汤,很适合上班妈妈煮的汤。 |
【食材与调料】
【主料】小白菜200g,水豆腐100g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.准备洗好的青菜,豆腐和鸡蛋 | |
2.锅里加油烧热下葱爆香。 | |
3.爆好装起来备用 | |
4.锅里水烧开后分别加入青菜和豆腐。 | |
5.加入盐和味精调味 | |
6.加入打散的鸡蛋。。 | |
7.起锅后淋入爆香好的葱即可。 |
【三鲜汤做法小贴士】
青菜下过锅后不要烧的太久会影响口感。。 |
此汤清淡味美,不油腻,易消化,营养丰富,是家常简单的三鲜汤,很适合上班妈妈煮的汤。 |
【主料】小白菜200g,水豆腐100g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,味精适量 |
1.准备洗好的青菜,豆腐和鸡蛋 | |
2.锅里加油烧热下葱爆香。 | |
3.爆好装起来备用 | |
4.锅里水烧开后分别加入青菜和豆腐。 | |
5.加入盐和味精调味 | |
6.加入打散的鸡蛋。。 | |
7.起锅后淋入爆香好的葱即可。 |
青菜下过锅后不要烧的太久会影响口感。。 |