香肠土豆烧
做这道菜之前本来是准备做风琴土豆的,开工之后发现没有锡纸,于是干脆找了根火腿肠做了个更简单的,没想到吃起来还真的不错,由于第一次传菜谱,手机像素有限,准备工作做得还是不够充足,下次就有经验啦~~ |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,香肠2根 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,芝麻适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材,土豆洗净 | |
2.土豆和香肠切片待用 | |
3.烤盘上抹上油,按照自己喜欢的样式将香肠摆放在土豆片上,然后刷上一层油,撒上盐和胡椒 | |
4.放入烤箱,温度200度,烤25分钟,即可 | |
5.撒上芝麻和葱花 |
【香肠土豆烧做法小贴士】
1、最好用黑胡椒,味道更好些 2、如果用香肠土豆上可以不刷油,因为香肠本身在烤的过程中就会出油,因为这次用的是火腿肠所以刷上少量的油 |