香菜土豆丝
| 土豆是这个季节经常吃的蔬菜，经常买上一些拿来做菜。今天做的是香菜土豆丝，香辣开胃，鲜香可口，很不错的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】香菜50g，辣椒100g，土豆300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜碎适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮、擦丝 |
 | 2.尖椒切丝 |
 | 3.香菜切段 |
 | 4.坐锅，放油，爆香蒜碎 |
 | 5.放土豆丝翻炒一会儿 |
 | 6.放尖椒翻炒至熟 |
 | 7.放盐、醋炒至入味 |
 | 8.放香菜 |
 | 9.翻匀即可 |
 | 10.出锅喽 |
【香菜土豆丝做法小贴士】
| 小贴士土豆擦丝后，用水泡一会儿。 |
| 土豆是这个季节经常吃的蔬菜，经常买上一些拿来做菜。今天做的是香菜土豆丝，香辣开胃，鲜香可口，很不错的一道家常菜。 |
【主料】香菜50g，辣椒100g，土豆300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜碎适量，醋适量 |
| 1.土豆去皮、擦丝 |
| 2.尖椒切丝 |
| 3.香菜切段 |
| 4.坐锅，放油，爆香蒜碎 |
| 5.放土豆丝翻炒一会儿 |
| 6.放尖椒翻炒至熟 |
| 7.放盐、醋炒至入味 |
| 8.放香菜 |
| 9.翻匀即可 |
| 10.出锅喽 |
| 小贴士土豆擦丝后，用水泡一会儿。 |
