鲜香冬瓜汤
| 那天用南瓜和面烙了几张南瓜饼，吃饼最好还是喝汤哈，所以就地取材弄了一锅南瓜汤，加了香肠和海鲜菇，用鲍鱼汁调的味，还真有海鲜汤的味道呢，香而不腻，配饼吃最好了。 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜200g，海鲜菇150g，香肠100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，香菜适量，鲍鱼汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮去瓤后切块 |
 | 2.海鲜菇洗净，挤干水分 |
 | 3.香肠切片，香菜洗净 |
 | 4.锅里倒油加热后，放入葱花爆香，加南瓜爆炒3分钟 |
 | 5.加入海鲜菇和香肠继续炒2分钟 |
 | 6.加适量清水炖汤 |
 | 7.汤沸腾后，加适量的鲍鱼汁和盐提鲜，撒上香菜末即可 |
【鲜香冬瓜汤做法小贴士】
| 这个汤味道比较清淡，没有加入过多调味料，只是加了几滴鲍鱼汁调味，适合口味清淡的人喝。 |
