咸味沙琪玛
咸味沙琪玛 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g,鸡蛋1个,豆油500g |
【辅料】盐5g,酱油5g,鸡精5g,白糖80g |
【制作步骤】
![]() | 1.将面团和所有食材混合成面团 |
![]() | 2.将面团切成条状 |
![]() | 3.放入油锅种炸至金黄,捞出备用 |
![]() | 4.另起锅,加入白糖和水,煮开并且不断搅拌 |
![]() | 5.直到呈现焦糖色 |
![]() | 6.加入炸好的面 |
![]() | 7.加入核桃翻炒均匀 |
![]() | 8.最后压成大块,切件即可 |
【咸味沙琪玛做法小贴士】
小贴士咸味沙琪玛 |
咸味沙琪玛 |
【主料】面粉100g,鸡蛋1个,豆油500g |
【辅料】盐5g,酱油5g,鸡精5g,白糖80g |
![]() | 1.将面团和所有食材混合成面团 |
![]() | 2.将面团切成条状 |
![]() | 3.放入油锅种炸至金黄,捞出备用 |
![]() | 4.另起锅,加入白糖和水,煮开并且不断搅拌 |
![]() | 5.直到呈现焦糖色 |
![]() | 6.加入炸好的面 |
![]() | 7.加入核桃翻炒均匀 |
![]() | 8.最后压成大块,切件即可 |
小贴士咸味沙琪玛 |