鲜蘑草鸡汤
| 鸡肉的营养价值很高，并且肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉的烹制方法很多，可烧、可烤、可炖、可做凉菜等，昨天朋友送的自家养的草鸡，配上点鲜蘑，味道真的很鲜美哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】草鸡半只，蘑菇6朵 |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，姜适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉洗净备用 |
 | 2.放入锅中 |
 | 3.加水，加姜、盐 |
 | 4.盖锅盖烧开，转小火慢慢炖，中间开盖料酒 |
 | 5.鲜蘑切片 |
 | 6.放入锅中 |
 | 7.烧开 |
【鲜蘑草鸡汤做法小贴士】
| 水烧开后又转小火慢慢炖哦，这样烧出来的鸡汤才美味哦。 |
