野生蘑菇炖鸡
| 亲戚送给我一大包野生蘑菇，各式各样叫不出名字的，闻着非常香，首先想到的是炖鸡，果然不出我所料，炖出的鸡蛋非常的鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】草鸡半只，野生蘑菇一把 |
| 【辅料】红枣适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡洗净切块。 |
 | 2.焯水。 |
 | 3.蘑菇泡软后沥出水。 |
 | 4.锅里放鸡块，加料酒，姜、葱、红枣。大火烧开。 |
 | 5.转砂锅煲2小时左右，直到鸡肉炖熟，起锅前半小时调盐放枸杞。 |
【野生蘑菇炖鸡做法小贴士】
| 小贴士野生蘑菇非常鲜，不用再放鸡精了。 |
| 亲戚送给我一大包野生蘑菇，各式各样叫不出名字的，闻着非常香，首先想到的是炖鸡，果然不出我所料，炖出的鸡蛋非常的鲜美。 |
【主料】草鸡半只，野生蘑菇一把 |
| 【辅料】红枣适量，枸杞适量 |
| 1.鸡洗净切块。 |
| 2.焯水。 |
| 3.蘑菇泡软后沥出水。 |
| 4.锅里放鸡块，加料酒，姜、葱、红枣。大火烧开。 |
| 5.转砂锅煲2小时左右，直到鸡肉炖熟，起锅前半小时调盐放枸杞。 |
| 小贴士野生蘑菇非常鲜，不用再放鸡精了。 |
