虾虾笑

01-03 投稿:汪王往旺
虾肉肥嫩鲜美,不腥无刺,含有丰富的蛋白质,营养价值很高。大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的呢!O(∩_∩)O哈哈~

【食材与调料】
【主料】对虾500g
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖适量,酱油适量,蒜头适量,花椒适量

【制作步骤】
虾虾笑 1.开锅下油,爆香花椒和蒜蓉
虾虾笑 2.下对虾,大火翻炒片刻。
虾虾笑 3.加入酱油继续翻炒
虾虾笑 4.加入料酒继续翻炒
虾虾笑 5.加入糖,盐调味,勾薄芡即可。

【虾虾笑做法小贴士】
今天用生抽炒虾,颜色有点淡,选用老抽更好。

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