粉丝白菜大虾煲
| 今天突然起风了，冬天来了，望着刚刚从菜场买回的鲜虾，决定做粉丝白菜大虾煲吃，一大锅热乎乎的粉丝白菜大虾煲，相信LG与儿子一定会喜欢的。 |
【食材与调料】
| 【主料】粉丝100g，大白菜200g，对虾400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，鲜抽适量，辣椒酱适量，胡椒粉适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，蒜适量，咸肉200g，肉丝50g |
【制作步骤】
 | 1.大白菜洗净，切大块。 粉丝用开水泡好. 对虾洗净， 肉丝用盐，料酒拌好， 咸肉洗净切片 |
 | 2.锅里油热，放下大白菜煸炒至发蔫，盛出 |
 | 3.取中等大砂锅，放适量水煮开，放下大白菜 |
 | 4.放下粉丝 |
 | 5.放下姜，蒜 |
 | 6.放下咸肉片 |
 | 7.在砂锅的四边放下对虾 |
 | 8.在虾中放下肉丝 |
 | 9.加料酒，辣椒酱，鲜抽，大火煮开，小火8分钟 |
 | 10.加盐，胡椒粉，鸡精，葱花即可 |
【粉丝白菜大虾煲做法小贴士】
| 1.粉丝要选择比较粗，比较耐煮的。 2.如果放咖喱粉或者沙茶酱做这道菜，也非常好吃 |
