虾米炒冬瓜
冬瓜不管是炒,或是煲汤都好吃,有清热降火的功效。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜350g |
【辅料】虾米适量,肉末适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.冬瓜去皮切大块 | |
2.准备肉末,虾米提前泡发。 | |
3.锅里热油多一点,下入肉末和虾米翻炒。 | |
4.倒入冬瓜翻炒片刻 | |
5.倒入适量清水焖五分钟 | |
6.差不多收汁,调入盐和鸡精即可。 |
【虾米炒冬瓜做法小贴士】
冬瓜不管是炒,或是煲汤都好吃,有清热降火的功效。 |
【主料】冬瓜350g |
【辅料】虾米适量,肉末适量,盐适量,鸡精适量 |
1.冬瓜去皮切大块 | |
2.准备肉末,虾米提前泡发。 | |
3.锅里热油多一点,下入肉末和虾米翻炒。 | |
4.倒入冬瓜翻炒片刻 | |
5.倒入适量清水焖五分钟 | |
6.差不多收汁,调入盐和鸡精即可。 |