虾米炒冬瓜
这道菜适合在春天吃,做之前要把虾米浸泡。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜 |
【辅料】虾米 |
【制作步骤】
![]() | 1.虾米 |
![]() | 2.冬瓜切片备用 |
![]() | 3.先热油,再煸一下葱头,下入虾米炒出香味,再下冬瓜炒一会,加入刚才泡虾米的水。 |
![]() | 4.等冬瓜有点透明了,加点盐,鸡精,翻炒就可以起锅了,再撒点香葱,就可以享用了! |
【虾米炒冬瓜做法小贴士】
小贴士可以把浸泡虾米的水倒了,可以直接用来炖冬瓜,这样虾米的味道更浓。 |
这道菜适合在春天吃,做之前要把虾米浸泡。 |
【主料】冬瓜 |
【辅料】虾米 |
![]() | 1.虾米 |
![]() | 2.冬瓜切片备用 |
![]() | 3.先热油,再煸一下葱头,下入虾米炒出香味,再下冬瓜炒一会,加入刚才泡虾米的水。 |
![]() | 4.等冬瓜有点透明了,加点盐,鸡精,翻炒就可以起锅了,再撒点香葱,就可以享用了! |
小贴士可以把浸泡虾米的水倒了,可以直接用来炖冬瓜,这样虾米的味道更浓。 |